干ばつ。洪水。栽培期間の短縮。経済的不安定。飢饉。気候変動は、世界中の生産者と森林コミュニティに困難な問題をもたらし、生活を土地に依存する貧しい農村コミュニティに偏った影響を与えています。現在の非常に繋がり合った世界において、気候変動と戦い、その影響に対する回復力を強化することは私たち全員の喫緊の課題です。
人間が発生させる全ての温室効果ガス排出量のうち、約4分の1が農業、森林およびその他の土地利用によるものであり、森林破壊と森林劣化、家畜や不適切な土壌管理、肥料散布が主な原因となっています。農業は森林破壊の約75パーセントの原因となっています。
研究によると、認証生産者は気候の影響に備え、適応するのに役立つ持続可能な実践をより多く導入していることが明らかになっています。これらの実践は、土壌の質の改善、水資源の保全、自然植生と炭素貯蓄の増加を可能にしており、これらのすべてを既存の農地での生産性を向上させながら行っているのです。
一方、非認証農場では１ヘクタールあたり82トンです。
ニカラグアのこうしたコーヒー農園は、高い基底面積を誇り、非常に多くの大きく古い樹木があることを意味しています。また、被覆植物の割合も高いため、これら全てが炭素貯蓄を増加させています。また、被覆植物は野生動物に生息地を提供し、土壌流出の管理にも役立っています。
*出典: Haggar, J., G. Soto, F. Casanoves, and E. de Melo Virginio (2017). Environmental-economic benefits and trade-offs on sustainably certified coffee farms. Ecological Indicators, 79: 330-337.
ガーナにあるレインフォレスト・アライアンス認証カカオ農場では、非認証農場ではヘクタール当たり4～5本であるのに対して、ヘクタールあたり20本の日陰樹があります。*
カカオやコーヒーなどの一部の農作物は大きな樹木の陰で美しく成長します。これは、気温と水分を安定化させるのに役立つことなどから、気候変動に対応した農業の鍵です。ガーナでは、非認証農場で樹木を除去する傾向にあるのに対して、認証農場では、5年間で40％の日陰率を達成するため、在来種の樹木数を増やしています。
*出典： Fenger NA, Bosselmann AS, Asare R, de Neergaard A. (2017). The impact of certification on the natural and financial capitals of Ghanaian cocoa farmers. Agroecology and Sustainable Food Systems 41(2), 143-166. DOI: 10.1080/21683565.2016.1258606.
レインフォレスト・アライアンス認証は、生産者が茶園を利益率が高く、労働者と土地を尊重する回復力のある事業へと変えるのを支援しています。
レインフォレスト・アライアンス２０２０認証プログラムにおいては、気候を主題とする独立した要件ではなく順応や回復力を中心とした気候変動に対応した農業へと導きます。気候変動に対応する部分は、新基準の農場要件全体に盛り込まれています。... View more
定義は異なりますが、持続可能な農業とは、本質的に、将来のニーズを犠牲にすることなく、現在のニーズを満たすことです。環境に配慮し、社会的に責任があり、農家にとって有益な農業です。
